موقع أيام الإخباري - كرنافو محضرلكو طبق من اهم اطباق كرنافو ..موكرام.. بلفقع حضريه باتقان وصحتين وعافيه
كرنافو محضرلكو طبق من اهم اطباق كرنافو ..موكرام.. بلفقع حضريه باتقان وصحتين وعافيه
الاربعاء   تاريخ الخبر :2015-08-19    ساعة النشر :01:44:00
ادوات نحف
المقادير:
3 حبات بطاطا
علبتين فقع حب
بصلة 
عبوتان شمينت حلوة
50 غرام زبده تنوفا
250 غرام جبنة صفراء
معلقة مرق دجاج كبيرة
معلقة صغيرة ملح
قليلا من الفلفل الابيض
 
طريقة التحضير:
- نقسم البطاطا الى شرائح على شكل دائره ومن ثم نسلقها ع الغاز لمدة 15 دقيقه ونضعها في وعاء زجاجي .
- نقسم البصل الى شرائح ونضعهم ع الغاز مع قليلا من زيت الذرة .
- نحركهم ومن ثم نضع فوقهم الفقع نحركهم جيدا لمدة 5 دقائق وبعدها نضيف الزبدة ، والشمينت ، ومرق الدجاج ، والملح ، وفلفل الابيض نتركهم قليلا حتى يغلي .
- ومن ثم نسكبهم على البطاطا ونضعهم في الفرن لمدة 15 دقيقة ، بعدها نضع شرائح الجبن ، وندخلها الفرن مرة اخرى لمدة دقيقتين .
صحتين وعافي
ةתוצאת תמונה עבור שמנת מתוקה לבישול מוקרםתוצאת תמונה עבור שמנת מתוקה לבישול מוקרם



تعليقات الزوار